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“殿下仁心。”上官永赞叹了一句:“与百姓谋福,所以说杂夹些其他,但到底是也是好的。”
“王傅,这井水又如何?”
朱存槺难得出了一趟门,对许多事都倍感好奇。
“这井水,着实说来话来。”上官永叹了一声,娓娓道来。
北京城作为国都,每日百万人吃喝用度,是极为庞大的。
粮食有南方供应,柴火有煤矿,盐有长芦盐场,而在最重要且离不开的水这一方面,却极其尴尬
周边最大的一条河流,却仅仅不过是海河而已,这怎么能同时满足北京和天津这两大城市的需求?
贵族们自然只吃西山运来的山泉,而普通百姓只能吃方便快捷的井水了。
由此,北京城内大街小巷遍布水井,北京胡同有很多以井命名,着名的王府井就因为有一眼古井而得名,据说此井水“甘洌可用”。
有人数了数,北京城内外共计一千余口水井。
由于开凿的深度不同,方向位置不同,井水的味道自然也大为不一样。
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